食品搬送コンベヤで、チェーンの給油による汚染リスクの低減と安定稼働に貢献
ラムダ小形コンベヤチェーン
概要
チョコレート冷却コンベヤにおいて、無給油で使用できるコンベヤチェーンとして、ラムダチェーンが採用されました。
ラムダチェーンは追加給油が不要なため、運転中もチェーンをクリーンな状態に保ちやすく、チョコレートや周辺設備への油の飛散・付着リスク低減に貢献しました。
また、チェーンの屈曲不良や摩耗伸びも抑制し、設備の安定稼働にも貢献しました。
課題
チョコレート冷却コンベヤでは、チェーンに付着したチョコレートと潤滑油が混ざり、チェーン表面で固形化することがあります。
その結果、チェーン周辺が不衛生になって製品へ悪影響を及ぼす可能性があり、特に食品を搬送する設備のため潤滑油の飛散や付着による衛生面への影響を抑える必要がありました。
また、潤滑油がチョコレート成分と混ざって固着すると、給油が必要な箇所へ油が行きわたりにくくなり、本来の潤滑機能を発揮できず、チェーンの屈曲不良や摩耗伸びにつながるおそれもありました。
屈曲不良が発生するとチェーンの走行不良や搬送の不安定化に繋がる可能性があります。
さらに、摩耗伸びが進むことで、チェーンの張り調整や交換作業の頻度が増え、保全作業の負担やライン停止時間の増加にもつながります。
採用製品
製品採用による効果
特殊含油ブシュが採用されたラムダチェーンは追加給油を行わずに使用することができ、チェーンへの油の付着や飛散を抑えやすくなりました。
また、ラムダチェーンにはNSF H1適合潤滑剤を採用しているため食品機械用途にも適しており、設備の衛生面に配慮してクリーンな状態を保ちやすくなりました。
さらに、追加給油なしで使用しても性能を維持しやすいため、屈曲不良や摩耗伸びも抑えることができ、設備の安定稼働にも貢献しました。
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