製麺
ミキサー・圧延機
小麦粉や水、塩などをミキサーと呼ばれる捏ね機で混ぜ合わせることで記事を作ります。その生地を薄く延ばす工程に圧延機があり、麺にコシを持たせるために少しずつ薄く延ばしていきます。
強力ドライブチェーン&スプロケット
強力ドライブチェーンは、ドライブチェーンより高い許容張力を有しているためサイズダウンが可能で、せまいスペースでも装置のコンパクト化を実現できます。また、強力ドライブチェーンに最適なスプロケット「TOUGH TOOTH」をラインアップしています。

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RSローラチェーンの最小引張強さ、最大許容張力を100%とした場合
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減速機
ミキサーやロールの駆動用として、幅広いニーズに対応するつばき減速機が使われています。
小形ギヤモータ
麺を薄く延ばすロールの駆動部にもつばきのギヤモータが使われています。

ハイポイドモートル
クローゼモータ
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製麺
蒸機
細く切り出された麺を蒸機にとおします。麺の蒸機は100℃近い高温水蒸気雰囲気となるため、高温対策や腐食対策として、さまざまなステンレス材を用いた小形搬送用チェーンが使用されています。
耐環境小形コンベヤチェーン
種々材料の組み合わせにより、水中、酸、アルカリなどの腐食雰囲気や低温、高温の特殊雰囲気で使用できるアタッチメント付チェーンです。材質にSUS304相当材を使用したSS仕様、耐摩耗性が高く熱・薬品に強いLSK仕様など、豊富にラインアップしています。
SS仕様
チェーン材質にSUS304相当材を使用。標準的な耐環境アタッチメント付RS形チェーンです。水中・酸・アルカリ性や低・高温(-20℃~400℃)の特殊雰囲気用途向けです。
腐食対策仕様
チェーン材質を変更することにより腐食への耐性の向上や、応力腐食割れを低減する仕様も対応可能です。
- NS仕様(SUS316)
- 特殊SUS仕様
LSK仕様
摩耗に強い特殊エンプラ加工ブッシュの採用によりチェーンの摩耗伸びを抑制、長寿命化を実現、初期伸びも低減できます。
ローラ特殊仕様
特殊仕様のローラで摩耗抵抗を低減、チェーン張力を大幅に低減できます。
- SUSローラ特殊仕様
- プラローラKV仕様
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製麺
フライヤー/乾燥機
フライ麺では蒸し上がった麺を1食ずつに切り、型に入れて油で揚げます。ここでもバイピッチチェーンや、装置洗浄時の蓋の開閉用にリニパワージャッキやカップリング、マイタギヤボックスを活用したジャッキシステムが活躍しています。ノンフライ麺の場合は油で揚げず、高温の熱風をかけて乾燥させます。
フライヤー
ジャッキシステム
複数台のジャッキを昇降部の大きさや荷重状態に適した配置で連動運動することにより、機械的に同期がとれ性格で安定した昇降装置を実現できます。つばきではリニパワージャッキだけでなく、ギヤボックス・カップリング・駆動部を含めたジャッキシステム一式を選定します。※見積図面・レイアウト図も作成します
- ジャッキシステム選定サービスのお申込みには、つばき産業用機械製品情報サイトへの登録が必要です。
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乾燥機
無給油小形コンベヤチェーン
高温対策および洗浄の際の腐食の対策に、無給油で使用可能なラムダチェーンが活躍しています。
ラムダチェーンKF仕様
ラムダチェーンKF仕様は、常温から高温雰囲気(特に150℃~230℃)でも揮発・劣化しにくいブッシュの含浸油を採用しています。給油ができない環境でも長寿命でご使用いただけるチェーンです。特殊含油ブッシュにはNSF H1認証油を使用しており、食品搬送でもご使用いただけます。
ラムダチェーン プレートステンレス仕様
乾燥工程における、麺から発生する水分によるチェーンプレートの錆を抑制するため、プレートに特殊ステンレスを用いた仕様も対応可能です。
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電力監視式保護機器 「ショックモニタ」 のご紹介
ショックモニタは設定した負荷率になるとリレーを出力する電気式制御機器です。
電力監視式の電気制御機器であるショックモニタは、チェーンへの給油切れなどで発生する微小な負荷変動も検知し、給油不足や給油時期を知らせることが可能です。
製麺
アキュームレータ
乾燥機や冷却機のあとに麺を容器へ正確に入れるため、後工程で不具合があった場合に前工程の生産を止めないために、ワークを滞留させる機構としてアキュームがあります。
無給油チェーン つばきラムダチェーン
アキュームレータは製品に近いところにあるため給油が困難です。つばきラムダチェーンは特殊含油ブッシュに含まれる潤滑油を食品機械用のNSF H1適合品を標準採用。食の安全性に貢献しています。
ラムダチェーン基本構造
ラムダチェーンは無給油でも、特殊含油ブッシュの効果により、長寿命でご使用いただけます。
NSF H1とは
NSFとは、食品機械用潤滑剤の安全性の認証を行っている団体です。
NSF H1はNSFが規定している規格で、「偶発的に食品に振れる可能性がある箇所で使用できる潤滑剤」です。
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摩耗限界マーク付スプロケット 食品業界向け[特許登録]
チェーンの状態は管理しているがスプロケットの状態を把握できていない場合があります。摩耗限界マーク付スプロケットは一目で摩耗状態が分かるように歯面に摩耗限界を表示する仕様(穴加工+特殊インクの着色)です。交換時期の目安やメンテナンス工数の削減に、またチェーンの長寿命化も図れます。
新品の状態
摩耗した状態
- 摩耗限界マーク付きスプロケット 食品業界向けについては当社までお問い合わせください。
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製麺
カップマシン
冷却された麺をカップに投入する工程です。ひとつずつ正確に投入するため精度の高い間欠運転が必要です。
カップマシンで活躍するつばき製品
冷却された麺をカップに投入する工程では、ひとつずつ正確に投入するため、つばきのニードルブシュチェーンが使用されています。また、製品の近くに給油できない環境で機長も長いため、無給油かつ長寿命のX-ラムダも仕様されています。
ニードルブシュチェーン
- ピンとブシュ間はグリースアップ済です。
長寿命ラムダチェーン(X-^)[特許登録]
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ウォーム減速機
カップに上蓋シールを張り付ける工程では間欠運転が必要となります。サーボモータを使用する際には、取り付けが容易なサーボモータ用減速機TERVOが便利です。
サーボモータ用減速機TERVO
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製麺
搬送・その他
包装された製品や、段ボールの搬送にベルトコンベヤより容易なプラスチックモジュラーチェーンが採用されています。また、その他の関連装置としてつばき独自のリニアアクチュエータのジップチェーンアクチュエータや軽量搬送コンベヤに特化した新製品の減速機があります。
プラスチックモジュラーチェーン
ベルトコンベヤに比べて・・・
- スプロケット駆動なので蛇行、スリップしにくい
- リンク構造なので部分補修可能、メンテナンスが容易
- ベルトよりも低摩擦特性により搬送物にキズがつきにくい
- 端部のほつれなどがなく耐摩耗性があり長寿命
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食品搬送仕様減速機 ハイポイドモートル 食品搬送仕様
ハイポイドモートル 食品搬送仕様は・・・
- 抗菌塗装を施し菌の抑制を発生
- 0.2kw以下はフィンレス仕様で清掃が容易
- NSF認証のH1グリースを採用し食品への安心に貢献
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段積み機 ― 噛合チェーン式アクチュエータ ジップチェーンアクチュエータ ―
2本のチェーンを使用したつばき独自の構造により従来の空圧、油圧シリンダに比べダントツの省スペース。高速・高頻度運転、多点停止機能、高停止精度、取り付け方向自由など、環境配慮点を含め多くの特長を持ち、幅広くさまざまな用途で使用されています。
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リフトマスタ
- 高剛性のフレーム内にネジ軸とガイドをコンパクトに内蔵した構造によりコンパクトになり省スペースを実現します。
- 置きポン形のため設計・組立・据付工数を大幅削減でき、急なレイアウト変更にも対応できます。
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ジップマスタ
- ジップチェーン、リニアガイド、モータを一体化した片持ち式電動リフタで、省スペース化はもちろん、高速・高頻度・高揚程に対応できます。
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